农家脆皮葱饼
食材
1
面粉 200克
2
温水 120克
3
盐 适量
4
油 适量
5
五香粉 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
把温水加到面粉里揉成面团。盖上保鲜膜,放松20分钟。揉一分钟左右。然后把面团分成两部分,然后把它们擀成大的圆形蛋糕(不圆也无所谓,只要尽量擀薄就行了)。撒盐和五香粉,刷匀
2
倒入食用油,刷匀
3
撒上葱花
4
上卷
5
在第二个盘子上,把它卷成一个像平底锅那么大的圆蛋糕
6
用油加热平底锅(再加热一点),打开中火,把煎饼放在两边,如图所示
7
香肠来了。
8
又香又脆??
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