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如何挑选真正的九蒸九晒黑芝麻丸

九蒸九晒黑芝麻丸传承至今已有2000多年历史,早在东晋葛洪的《抱朴子》中就有记录,甚至言它是:“服至百日,能除痼疾,一年皮肤光泽,两年白发返黑,三年齿落更生,四年水火不能害,五年行及奔马,久服长生。”然而现在市场上,尤其是网络上充斥着太多偷工减料却又标榜九蒸九晒的黑芝麻丸,现在我说一下我自己的购买心得。
方法/步骤
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首先看包装,我一直买的都是锡纸包装,看着比较干净,而且相对于一些塑料包装来说,锡纸可以防菌防污,这是塑料包装没有的优点,当然真空包装除外。

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然后就是味道,真正的九蒸九晒黑芝麻丸的味道是浓重的芝麻香,但是我购买的很多九蒸九晒黑芝麻丸香味都很淡,直到在九抋堂买过一次九蒸九晒黑芝麻丸就没有换过地方了,至今为止他家是我买的芝麻香最浓的一家(而且他家的制作过程有网络视频直播,吃得比较放心)。这是我前段时间买的一瓶,放在办公桌上,一天吃一个也不会忘。

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最后就是颇有争议的一个问题,很多店家说九蒸九晒之后的黑芝麻是不油的,将九蒸九晒黑芝麻丸的不油归结为九蒸九晒的制作。但是真正的制作过程当中,最多只能将黑芝麻的水分蒸发掉,九蒸九晒的作用是让黑芝麻的营养成分更加利于人体吸收。黑芝麻丸下面垫的那张纸就是怕把油弄到桌子上不好清洗,不过一会儿,纸上的油渍已经非常明显。由此可见,真正的九蒸九晒黑芝麻丸是会出油的,毕竟黑芝麻的含油量可是高达50%左右。

注意事项
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原材料只有黑芝麻和蜂蜜,只要对这两种不过敏的人都可以吃

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保存时间:常温三个月,冷藏六个月

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