土豆切法和做菜

土豆丝。先切成薄片，再切成丝。可炒酸辣土豆丝，香脆味美。

土豆片。把土豆直接切成片状。可以炒，可以炖。

土豆块。把土豆或削或先切成两半，再改刀成块。可以做炖肉。

土豆条。土豆条和土豆丝的切法差不多，但是切片时厚，切条要宽。可做油炸土豆条，炒土豆条。

土豆丁。先切成粗一点的土豆丝，再切成丁，可包饺子，可做炒肉丁。

整土豆。不用切了，直接煮或者烤。

土豆是美味，或面香，或脆爽，总有一款适合你。

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