在家睡到自然醒，再煎个饺子，吃的太爽了，下面我们就一起来看一看，这道菜具体是怎么做的吧
食材
1
饺子 15个
2
鸡蛋 2个
3
葱 10克
4
剁辣椒 5克
方法/步骤
1
将香葱洗净切碎，鸡蛋磕入碗中，放入剁辣椒，用筷子搅打均匀
2
或者放入适量食用油，油热油开中小火，放入饺子
3
不停翻拌，煎至表面金黄色
4
将鸡蛋液均匀倒入锅中
5
翻炒至表面蛋液凝固
6
均匀撒入葱花，翻拌均匀即可出锅
注意事项
1
水饺是买的，是蒸水饺类型，所以如果是生水饺或者冷冻的，则需要先弄熟
2
如果不能吃辣，则蛋液里放入少许盐搅拌均匀即可
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