食材
1
馄饨皮 适量
2
胡萝卜 2根
3
小香菇 10朵
4
黑木耳（小） 20朵
5
豆腐干 5块
6
鸡蛋 1个
7
猪肥肉 适量
8
猪精肉 适量
方法/步骤
1
切前把所有材料、蘑菇和黑木耳切成丁
2
将肥肉烧成油，再加入精制肉，翻炒变色，加入料酒，抽生抽，焖一会
3
依次放入香菇黑木耳丁，胡萝卜，豆腐干，翻炒变软，加盐调味
4
另一壶，煎鸡蛋，用筷子打碎时不要冷冻，或炸成丁。（鸡蛋馅要新鲜食用。如果需要把扁平食物放在冰箱里，不要把鸡蛋放在馅料里）
5
放入锅内，加入蒜叶，搅拌均匀
6
馅料搞定
7
把它包起来
8
蒸10分钟，然后出锅
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