福州冬日火锅攻略

天气渐凉。这个时节，说到觅食，“火锅”二字蹭蹭蹭往心头冒，一时成为当下饮食界这个大家族中的“老幺”，受宠得不得了。 提起火锅，简直无人不爱。一想到锅里那火红的辣子、火红的汤，即使再辣也同样吃得酣畅淋漓、麻辣痛快，停不下嘴，这等驱寒暖胃又爽到味蕾的天大功劳，试问还有谁能取代！当然，除了这麻辣口味，火锅的种类是层出不穷。从麻辣痛快的四川火锅，到健康飘香的云南养生火锅，还有特色的泰式咖喱火锅等。 不过不得不提的是，有相当一部分人吃完火锅回家就闹肚子。这里原因大概有三：一是食材不够新鲜，二是肠胃比较敏感，三就是心太急手太快，食物没熟就入嘴。针对最后一点，小编奉上各大荤素涮菜的入锅时间。小伙伴们要记牢，不要太猴急啊~ 排除了“猴急”的巨大因素，剩下的就是解决食材的问题啦！不怕，万事有小编，今天就给大家推荐几家食材好、服务棒、有特色、很新奇的美味火锅店！【丫霸的服务】——海底捞【海底捞】经营川味火锅为主。味道那是相当地道！ 而服务就更不用说了，响当当的大名想必也是无人不知无人不晓。顾客上桌后，提供头绳、眼镜布、手机套袋、围裙、包套袋等，服务生的眼睛就像雷达一样，随时随地满足您的需要。 卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。【地址】工业路233号苏宁广场五层501【丫霸的服务】——揽季【揽季】可以说是“海底捞”的番外篇，据说是海底捞的内部人员在福州开的。所以毋庸置疑，服务那也是上上等的。甚至有网友说，苏宁广场海底捞的服务还不如揽季呢！这是何等评价啊…食材则更不用说了。最后吃完还有免费的杨枝甘露奉上，一解胃中堆砌的食物。【地址】福州市鼓楼区三坊七巷澳门街28号（澳门公寓正对面）【特色潮汕牛肉锅】——番寻味【番寻味】潮汕人吃牛肉讲求弹劲，无论是牛肉还是牛杂、或是牛肉丸，都得是有弹劲的才好。牛煌料丰富，有牛排、牛杂、牛肉丸等，绝对都符合弹劲的要求哈！这套牛煌煲作为牛肉锅涮菜更是美味得一逼！【地址】福州市鼓楼区温泉路80号【强爆功能四锅合体】——一品布衣【一品布衣】一个大大的四层锅，从下到上分别是火锅、烤锅、干锅、蒸锅，这种可拆可合的强爆功能简直令人可歌可泣啊有木有啊有木有！！！这种功能强大的锅，小编实在不免有些激动~毕竟一边涮羊肉一边烤五花一边吃大虾一边蒸饺子的华丽丽景观在福州有些难得见到！所以爱吃火锅的吃货，边涮边烤一定会让你超级满足吧！【地址】福州市仓山区六一南路158号【有特色的香茅锅底】——柠檬香茅火锅【香茅柠檬火锅】香茅，能发汗解暑，行水散湿，温胃调中，简言之就是好东东！ 这一家是位于仓山万达金街的台湾柠檬香茅火锅，一人一小锅，香茅锅底味道特别回味长远，香茅、陈醋和酱油特别比例配置的酱料更是大爱，特别重点播放了2元一粒的起司烧，爽~人均50-60元。（图文来源网友：@z大眼镜框）【地址】福州市仓山区浦上大道万达广场金街A区 以上就是小编精心挑选，为大家推荐的几家各有特色的吃火锅的好去处啦！