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最全挑水果攻略

炎热的夏天到了,没有什么比吃水果更爽的啊,尤其夏天美味水果种类很多。但怎么才能挑到新鲜的水果,来看看吧。
工具/原料
1

水果

2

水果刀

方法/步骤
1

西瓜:西瓜在夏天可是水果之王,价格还便宜,你只需要看瓜蔓新鲜度外,主要还是拍西瓜,声音清脆的大多还是没有成熟的,声音低沉沉闷表示成熟啦。

2

樱桃:樱桃富含营养价值很高,尤其是对女性。看樱桃新不新鲜主要看柄的部分,细长果柄口感优于短果柄的,而短果柄的水分多于细长的,看你的喜好啦。其次还要看果柄新鲜度,新鲜樱桃果柄坚挺,颜色自然。

3

葡萄:葡萄挑选的时候最主要的是新鲜的,不可图便宜买不新鲜的,果梗硬硬的并且是绿色的,周围 没有果蝇飞来飞去的,提起葡萄粒不会掉的。而且表面要有均匀的一层白霜,他可以避免葡萄表面吸附水分形成湿润的环境,从而导致病菌滋生和侵染,也可以防止葡萄采摘后失水速度过快而皱。

4

猕猴桃:猕猴桃微微有一点软的时候是最佳使用状态,即用手指肚轻轻按压猕猴桃两端附近的时候,按压处有轻微变形,此时把它切开,用勺子挖食,正好酸甜可口。

5

草莓:选绒毛多的,草莓表面上有很多透明的绒毛。如果你发现草莓的绒毛已经很少啦,可能就不新鲜啦,其实草莓很好挑的,你只要看表面就能轻易看出来。

6

橙子:皮肤细腻的好,重的比轻的好,这个规律适用于很多食物挑选,同等大小,要挑沉甸甸的。因为轻的可能内部已经糠掉没有水分啦。橙皮的表面越细腻橙子皮就玥薄越好吃,如果毛孔粗大,通常是大厚皮。

7

芒果:尖头翠绿的别买,自然成熟的芒果,颜色不十分均匀。而催熟的芒果只有小尖头处果皮翠绿,那其他部位果皮均发黄,颜色较均匀。另外,轻轻按压果肉,会感觉很有弹性,太柔软或果肉松动则表示过熟。

8

榴莲:一般来说,表面丘陵状的多,裂开小缝的榴莲更好吃。每个丘陵状里面都会对应一颗核,有果核必有果肉,,所以丘陵状较多的可以保证有较多的果肉。还可以根据这些丘陵来判断榴莲的成熟度,一般很容易将相邻的两个丘陵顶部捏合到一起就足以说明它是成熟的。另外,成熟榴莲偏黄色,且会出现自然的裂口,但若已经闻到一股酒精味,别选择这样的。

注意事项
1

新鲜的价格一定不便宜,所以可以根据自身情况选择。

2

一定要适量吃水果,不然可能会造成腹泻。

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