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长沙老派湘菜的馆子

长沙是撒辣椒成湘菜,这是一种误会,其实传统湘菜十个菜中只有两三个是辣菜,其余的则重视原汁原味,百菜百味,下面几家店一定不能错过。
方法/步骤
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乔伯凉面在老长沙红了十几年的一家老店,很多老长沙人基本每天都去排队打包买回家吃,环境很接地气,就在居民楼里。混合着蒜香芝麻香和花生香的拌面酱料是秘制的,别家吃不到,简直让人念念不忘。

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益华家菜馆这家菜馆位置不太好找,但生意很火爆,菜也都很好吃,不少长沙老饕都经常来吃。

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一盏灯一盏灯在长沙本地也是名气很大,它家的菜很辣,但也炒得很入味,青椒炒油渣、口味鸡杂还有鸭掌骨都很受欢迎,推荐给爱吃辣的朋友,不能吃辣的咱们还是算了吧。

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鲁哥饭店本地人赞不绝口的一家餐馆,起初也是从苍蝇馆子开始做起的。蛋黄茄子,鲁哥家当之无愧的招牌菜,去晚了还不一定能吃到。咸蛋黄的味道很浓郁,酥烂的茄子丝包裹着实打实的蛋黄粒,回味无穷

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张氏父子常德肥肠馆主打正宗的常德肥肠锅,满满一大锅里除了肥肠还有拆骨肉,肥肠爱好者绝对不能错过的一家店。

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萌重烧烤这家店算是冬瓜山的网红烧烤店,去晚了连队都排不上。烧烤的品种不算特别多,有牛肉串,鸭舌,烤牛油,黄喉,蒜爆鸡等等。

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