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欧尼酱
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夏季小清新之凉拌豇豆
大家好,我是石家庄新东方,今天给大家带来的是【凉拌豇豆】,希望大家能够喜欢。食材:主料:豇豆辅料:蒜 小米椒 生抽 白醋 橄榄油 香油方法及步骤:1. 豇豆掐头去尾洗净。2. 锅中坐水,放少许盐和橄榄油,水开后放入豇豆焯熟(用嘴巴尝生熟)。3. 豇豆焯熟后立即放入冷开水过凉、沥水。4. 切成5cm左右的小断。5. 蒜捣成蒜蓉,调入少许盐、生抽、白醋和香油,搅匀后淋在豇豆上,用小米辣点缀下即可。6. 完成图。
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