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香蕉巧克力乳酪

重磅乳酪虽然好吃,但在这个人人都喊着要减肥,人人都要少糖、少盐、少热量的时代,健康的饮食,均衡的膳食搭配显的尤为重要。这款蛋糕添加了健康燕麦片和小核桃。
食材
1

趣多多饼干 1包。约80克

2

碎核桃 25克

3

燕麦片 15克

4

黄油 50克

5

奶油乳酪 170克

6

玉米淀粉 6克

7

鸡蛋 1个

8

细砂糖 20

9

新鲜香蕉 75

10

香蕉酒 10克

步骤
1

准备所有食材。约是一根中等大小的香蕉。如果用消化饼的话在加5克糖粉以及准备25克巧克力豆。

2

将饼干掰碎后加入小核桃一起碾碎

3

加入燕麦拌匀,倒入融化的黄油拌匀

4

将饼干倒入模具中压紧实。借助汤匙先将边缘的压紧

5

倒入剩下的饼干将底部也压实,放入冰箱冷藏室

6

将新鲜香蕉切成小段加香蕉酒碾成泥状。烤箱预热200度

7

隔水搅拌奶油乳酪与细砂糖,用搅拌器打发呈乳霜状

8

加入玉米淀粉和鸡蛋拌匀

9

加入香蕉泥后拌匀后乳酪陷完成

10

将乳酪陷倒入模具中,进烤箱烘焙。200度30分钟。为了防止表皮破裂,上方架锡纸。

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