到夏天了人们就喜欢喝各种冰冰凉凉的饮品，下面来介绍一道简单美味的香芋西米露，希望大家喜欢。
食材
1
芋头 1个
2
西米 200克
3
白糖 1勺
4
椰奶 1瓶
方法/步骤
1
1、准备好一个芋头，削皮，切成小块备用。
2
2、加水放入锅中煮开，然后放入切好的芋头，煮10-15分钟，煮熟了捞出来，沥干水分备用。
3
3、锅中加入水煮开放入准备好的西米，煮30分钟左右，煮到透明捞出来沥干水分备用。
4
4、倒一勺白糖放入芋头的锅中。
5
5、然后在倒入椰奶，可以开火加热一下。
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6、把火关了，然后倒入煮好的沥干水份的西米。
7
7、最后香芋西米露就出品了，然后放凉可以铺上保鲜膜放入冰箱，冰个一两个小时就可以拿出来喝啦，非常简单美味，在家就可以做。
注意事项
1
注意：芋头一定要煮熟，西米也要煮到透明。
2
西米不用煮太多，煮开了就很多了。
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