葱爆墨斗鱼是非常好吃的一道菜，下面介绍一下具体的作法，大家一起动手和我学一下吧
食材
1
墨斗鱼 适量
2
大葱 适量
3
胡萝卜丝 适量
4
辣椒丝 适量
5
香菜 适量
6
蒜片 适量
7
姜丝 适量
8
水淀粉 适量
9
盐 适量
10
料酒 适量
11
花椒粉 适量
12
糖 适量
13
植物油 适量
方法/步骤
1
墨斗鱼洗净汆水切段备用(沸水下锅，墨斗卷起即捞），其它配料切段备用。
2
锅加油姜丝、蒜片爆锅。下入葱段，加花椒粉、糖烹料酒。
3
下入墨斗鱼、青椒丝翻炒加盐调味。
4
淋水淀粉撒上香菜出锅。
上一篇：在微信里怎么购买基金赚钱
下一篇：大连长兴岛旅游攻略