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怎么做红烧带鱼杏鲍菇

有着鲍鱼口感的杏鲍菇与带鱼一起红烧。非常鲜美的一道美味
食材
1

带鱼 600克

2

杏鲍菇 250克

3

油、盐、甜面酱、料酒、白糖、香甜醋、葱姜蒜、大料 适量

方法/步骤
1

碗中加盐、料酒、白糖、香甜醋

2

再加甜面酱搅拌均匀成红烧汁

3

带鱼摘洗干净切成段,裹上面粉

4

带鱼摘洗干净切成段,裹上面粉

5

葱姜蒜、大料入锅炸香

6

倒入红烧汁,加适量水

7

杏鲍菇入锅,盖上锅盖烧,烧熟关火,盛出享用

注意事项

红烧汁依据个人口味调制。

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