芝士虾可以有多种烹饪方式，今天要带大家品尝的是烤焗芝士虾。烤芝士虾上加入了红辣椒末，烤过的芝士收干，味道却更浓郁，虾肉也很有韧性。而焗虾相对烤虾来说，味道较清，表面的芝士像蛋挞一样微焦，煞是好看。九节虾肉的鲜甜，和芝士的浓香结合，是绝佳的搭配。
食材
1
海虾 6只
2
大蒜蓉 适量
3
红椒 适量
4
马苏里拉芝士 适量
5
盐 适量
6
黄油 适量
步骤
1
虾洗净剪去虾须，用刀片开虾的背部，去掉虾线
3
大蒜剁成细末（越细越好）将黄油化开拌入再加盐和黑胡椒拌匀成黄油蒜末汁
4
浇上黄油蒜末汁
5
撒上切成碎的马苏里拉，再洒上少许葱末.放在预热200的烤箱中上层烤10分钟即可
6
成品
上一篇：如何使用微信小程序赚多取更多钱