虾洗净剪去虾须，用刀片开虾的背部，去掉虾线将虾打开成大片
将片好的虾摆在铺了锡纸的烤盘上大蒜剁成细末（越细越好）将黄油化开拌入再加盐和黑胡椒拌匀成黄油蒜末汁浇上黄油蒜末汁撒上切成碎的马苏里拉，再洒上少许葱末.放在预热200的烤箱中上层烤10分钟即可成品
食材
1
海虾 6只
2
大蒜蓉 适量
3
红椒 适量
4
马苏里拉芝士 适量
5
盐 适量
6
黄油 适量
步骤
1
虾洗净剪去虾须，用刀片开虾的背部，去掉虾线
2
将虾打开成大片 将片好的虾摆在铺了锡纸的烤盘上
3
大蒜剁成细末（越细越好）将黄油化开拌入再加盐和黑胡椒拌匀成黄油蒜末汁
4
浇上黄油蒜末汁
5
撒上切成碎的马苏里拉，再洒上少许葱末.放在预热200的烤箱中上层烤10分钟即可
6
成品
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