海天回应酱油安全 如何辨别酱油真假

晃一下瓶子，因为真的酱油是基本不会有气泡的，而假的酱油泡沫会非常多，也会非常大。

闻一闻味道，真的酱油闻起来还是比较香的，但是假酱油味道会非常重，因为真酱油是粮食酿造的，会有杂粮的香味。假酱油则不会。

小窍门之一，可以用白酒1:1配比一下，如果是真酱油，因为有粮食酿造，所以底部会有沉淀，假的酱油因为是勾兑的所以不会有。

如果你自信你的眼神，真假酱油可以通过颜色来判断，假酱油的颜色要暗一些，而且不透明，没有光泽。

外在的要看一下，那就是关于酱油的配方和生厂厂家，很多厂家本身出品的就是不合格的，而且有的以假乱真，所以最起码的标签我们需要先仔细看一下。

假的酱油，往往在生产标签上会和真的有很大的区别，可以对比一下。

购买时，挑选大规模的超市，因为都是厂家直接配送，基本不会有假酱油乱入。