翠竹报春好吃又好看，怎么做出完美的翠竹报春呢？一起来了解一下吧。
食材
1
黄瓜 2根
2
瘦肉 100g
3
玉米 30g
4
胡萝卜 40g
5
红辣椒 30g
6
食用油 适量
7
淀粉 1小勺
8
料酒 适量
9
生抽 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
黄瓜切段，雕成竹子状摆盘。
2
肉粒加玉米淀粉、料酒、生抽搅拌均匀。
3
猪肉下锅炒至断生。
4
红辣椒、玉米粒、胡萝卜丁炒至断生。
5
加适量的盐炒匀。
6
装入竹节中即可。
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