抹茶的味道，几乎人人都爱。清香中带着厚实，甜美中泛着苦涩。这种深刻的味蕾体验，尽享在奶油抹茶球中，贪嘴的人，可以在烤熟之后的撒粉环节中，根据自己的个人口味，将抹茶粉或者糖粉撒在表面，或白或绿，看看你是喜欢更甜还是更苦的味道咯～
食材
1
低筋面粉 75g
2
鸡蛋 1个
3
黄油 60g
4
糖粉 30g
5
抹茶粉 5g
6
玉米淀粉 10g
方法/步骤
1
1.室温软化过的黄油放入搅拌盆。加入糖粉。没有糖粉的话用细一些的白砂糖也可以。搅拌均匀，呈现絮状。
2
2.打一颗鸡蛋，取蛋黄，放入刚才的黄油混合物中。搅拌均匀。
3
3.筛入低筋面粉和玉米淀粉。
4
4.放入抹茶粉。
5
5.搅拌均匀。用手和成面团。
6
6.然后每10克的面团揉成一个小球。烤箱预热140度，烤制10分钟左右就可以了。
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