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分享紫菜鸡蛋汤的家常做法

紫菜鸡蛋汤的做法其实很简单,一点紫菜一个鸡蛋就能烧制一碗美味的紫菜鸡蛋汤,今天分享给大家一个我自己再家里做的紫菜鸡蛋汤。
食材
1

鸡蛋 1个

2

紫菜 少许

3

生姜 少许

4

香油 少许

5

食盐 少许

6

酱油 少许

方法/步骤
1

准备一块生姜,洗干净切成丝备用。

2

一个鸡蛋,打到碗里,用筷子搅拌,放一边备用。

3

准备一点紫菜,不用洗,放在一边备用。

4

锅中加入水,烧开后放入紫菜,然后迅速倒入准备好的鸡蛋,等鸡蛋后稍微搅拌一下。

5

煮五分钟,鲜美可口的鸡蛋蛋花汤就做好了。

注意事项

紫菜蛋花汤食盐可以少放点,清淡口感最佳。

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