购买健康食品的经验和辨别方法

1.标有【添加水果营养】的食品大多数只是一种营销借口，因为大多数含量非常少，而且营养与新鲜的水果也无法媲美，如下图。

2.标有【不含反腐剂】的食品不一定更健康，因为某些不含防腐剂的食品却含有大量的盐和糖，这比防腐剂更加有危害，比如酱料，腌制咸菜等，如下图。

3.标有【不含蔗糖】的食品不等于不含糖，【不含蔗糖】仅仅指不含白砂糖，但可能加入了其他糖，比如葡萄糖、麦芽糖等，这些对血糖的升高个个都比蔗糖有过之而无不及。

4.标有【高膳食纤维】的食品可能含有超高的脂肪，因为纤维入口很粗糙，而纤维吸油后能变软，所以高纤维的食品通常要加入大量的饱和脂肪油，比如猪油，牛油等。如下图。

5.标有【含有维生素C】的食品可能含有大量的糖。如果要补充维生素C建议多吃新鲜的水果和蔬菜。如下图。

6.总结：在购买食品的时候，不要轻信那些包装得很好听的【广告语】，要学会自己读懂各个配料表的项目和意义，避免被那些花花绿绿的广告词所误导。