这款蛋糕是一位老婆为老公特别订制的,据说他老公最喜欢这个品种的狗狗,特意找了照片发给我看…但是现在我还是想不起来这种狗狗叫什么…
食材
1
8寸戚风蛋糕坯 1个
2
奶油霜 300
3
抹面奶油 500
步骤
1
奶油霜根据需要的颜色调色,装到裱花袋里,这只狗狗身上的咖啡色用可可粉调就可以,这样还可以丰富口感。
2
在参考图上放一张透明塑料纸,用夹子固定,用奶油霜对应颜色填充。
3
用勾线笔描绘细节,勾勒出立体感。
4
基本填充完的效果,再画上眼睛,放入冰箱冷冻1小时以上。
5
然后冰箱取出,转移到蛋糕底上,再适当装饰些韩式裱花,(其实不放裱花也很好看) 异型蛋糕的切割与组装请看我另一个菜谱“荷塘月色”
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