我家是四川的家里腊肉很多，用来炒蒜苗刚刚好，希望大家喜欢
食材
1
蒜苗 50克
2
腊肉 150克
3
盐 5克
4
姜葱 10克
5
糖 3克
6
青辣椒 25克
方法/步骤
1
准备好一块腊肉，锅里煮熟然后切片备用，蒜苗切段备用
2
蒜苗叶子切段放一边，葱姜辣椒切好备用
3
锅中放油烧热放入葱姜花椒，腊肉翻炒
4
然后加入蒜苗白，这个不好熟先炒一下
5
辣椒放入继续翻炒，最后放入蒜苗叶子
6
加入一勺盐，一勺调料翻炒几下关火出锅
注意事项
1
作料根据家人喜爱来调
2
可以加一点其他菜也可以
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