最近孩子胃口不好,所以就去买了葡萄干,蛋挞皮,鸡蛋,白糖等等。准备就绪马上开始了
食材
1
蛋挞皮 50g
2
淡奶油 100g
3
鸡蛋黄 3个
4
牛奶 1袋
5
低筋面粉 10g
6
糖 35g
7
黄油 20g
8
葡萄干 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋打入容器里,取蛋黄。
2
将牛奶、黄油、白糖和蛋黄搅拌均匀,最好能用滤网过滤一下。这样就又滑又嫩了。
3
加入做好的蛋挞液。
4
点缀上葡萄干
5
220度,烤20分钟。
6
美味挡不住!开吃吧
注意事项
蛋挞液不要加太满呀,三分之二即可。
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