雪燕，能调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕窝”，那么雪燕该怎么炖呢？
食材
1
雪燕 5g
2
桃胶 5g
3
木瓜 1个
4
冰糖 3g
5
鲜牛奶 30ml
方法/步骤
1
首先我们需要先将雪燕提前泡发20个小时左右，泡雪燕同时，也把桃胶提前泡发18-20个小时左右。
2
当我们将雪燕和桃胶泡发好了之后，就需要将木瓜切开，切成下图所示的形状，并将木瓜籽全部扒出去。
3
将泡发好的桃胶，雪燕去除杂质，桃胶装下面，雪燕铺上面，加上牛奶，然后盖上切下的木瓜片。
4
最后将木瓜放到蒸层大约蒸20分钟左右，加入适量的冰糖，大概再蒸5分钟就可以食用了。
总结
1.首先先将桃胶和雪燕泡发好以备用。2.切开木瓜并将桃胶和雪燕放入木瓜中。3.将木瓜放到蒸层大约蒸20分钟，加入适量冰糖即可。
注意事项
1
如果是女生经期的话，桃胶可以选择不放。
2
在泡发桃胶和雪燕的过程中，需要将其泡发之粘稠状态。
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