下面我再讲我为什么用这道菜配这个主题。这道菜里用到的野生鲜榛蘑是我们科小护士给我的，她最近处了一个男朋友，但是父母不同意。这次长假后男孩从山区老家回来给女孩带来了一兜新鲜的冻蘑菇，本意是想让女孩带回家吃，可因为女孩是瞒着父母处朋友的，所以她不敢把蘑菇带回家，只好把这包美味的蘑菇送给了我。这个妹妹问我：“姐，你说我该怎么办，爸妈不同意，我还该不该和他处下去了？”，我说什么，我什么也说不出来，方球只是一个普通人，要是一个能明晰所有问题的神就好了！我只能说婚姻是缘分，人活着靠命运，你走的路是由你性格决定的。亲爱的们，你们能告诉她真正的答案吗？
工具/原料
材料：鲜榛蘑（从山上采下来，清洗干净，然后用开水焯过，冻在冰箱里保存，吃起来和新鲜的一样）
土豆片（老肖帮我切的，他干活比较细致，我切土豆片切着切着就烦躁了，然后就越来越厚）
方法/步骤
1
切了一些肉，辣椒，葱姜。
2
锅里加油烧热，放入葱、姜炒香，把肉放锅里煸炒，肥肉煎出油来，然后把土豆片也放进去炒。
3
炒至土豆片边缘透明时，把蘑菇倒进去，加少许盐和酱油，倒入少许汤，小炖一会。
4
待土豆片炖熟后加青椒和蒜末，翻炒几下就可以出锅了。
5
这个菜如果用干榛蘑做，就要炖久一点。鲜榛蘑没有干蘑菇味道浓，不知道是什么原因，鲜香菇也没有泡发的干香菇味道浓。今天做的这道菜里的蘑菇就没什么味，只是滑溜的^_^
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