喜欢吃自己做的面条，所以经常做一些面条，放在冰箱，想吃的时候也很方便，拿出来，不用解冻，直接煮就行了
食材
1
高筋面粉 800克
2
鸡蛋 65g
3
盐 10克
4
水 250g
方法/步骤
1
准备材料
2
鸡蛋磕到面包桶里
3
加入盐和水
4
加入面粉
5
放入面包机，启动和面功能，和面20分钟
6
取出面团
7
揉成光滑的面条
8
切成小面团，醒面10分钟
9
放入面条机的压面槽，反复压4-5次
10
放入切面槽进行切面，切出来的面条可以马上做一顿美味的面条，也可以稍稍晾一下，用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏保存
注意事项
1
和面时加入盐，可令面条更有筋道
2
和成面团后，要醒一下
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