我家有个无肉不欢的“姑娘”。很爱开菜单，很爱吃各种口味的美食，而且，想象力不是一般的丰富。常常突发奇想，给我一些灵感。 昨天，放学回家的路上。听着音乐的她，又开始开菜单，知道我最近和“小龙虾”耗上了。她说:“老妈，你可以做个水果沙拉，加上小龙虾肉！” 就这样，这道简单、美味的“芒果牛油果小龙虾沙拉”就这么在回家的音乐声中诞生了。
食材
1
小龙虾 900克
2
芒果 90克
3
蛋黄酱 9克
4
生姜 8克
5
牛油果 90克
6
芥末 8克
7
小葱 3克
8
盐 1克
方法/步骤
1
小龙虾去泥肠、用牙刷清洗干净。葱切段、姜切片。
2
煮半锅水，放入姜片、葱段、料酒。放入小龙虾
3
煮到龙虾弯曲，壳变红，就是熟了。剥出龙虾肉。
4
芒果切块牛油果切块
5
蛋黄酱和芥末酱的比例:2:1
6
把芒果、牛油果、龙虾、蛋黄酱、芥末酱放在一起，搅拌均匀。抹在薯片上，超级好吃。
注意事项
注意事项: 1、蛋黄酱没有，可以用沙拉酱代替。 2、芥末酱不是我们吃鱼生的芥末哦，就是图片上那个看上去颜色比较恶心的那个酱。
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