婴儿到了11个月就可以吃软饭了，但是水和米的比例多少合适，饭做出来既不硬也不觉得粘呢？
工具/原料
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电饭锅
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大米、水
方法/步骤
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首先你要知道普通米饭米和水比例是1：1.2的但是软饭的话米和水比例是1:1.5的，这个概念是一碗米加一碗半的水，水淹没米一寸深度左右
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将米淘好后泡上半小时，大米一般是半个小时，如果是粗粮的话，每个米浸泡的时间都不一样，如果有黑米，要浸泡一小时，如果加入糙米要浸泡一夜，一般来说，豆类绿豆、红豆、黑豆和糙米要浸泡一夜，粗粮的其他米类泡一小时就可以了，大米、小米、燕麦只需要最多半小时。
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如果你按照以上方法，一般都能做出喷香的软米饭来的，软米饭在辅食添加后期是很重要的觉得呢，它软硬适中能很好地训练宝宝的咀嚼能力，并且是宝宝从米粥到成人饮食的一个过渡。
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下面小编详细说说不同粗粮和婴儿月龄的搭配。六个月以上的孩子可给与小米和大米，但是那时以米糊为主，只有等到孩子8个月以上才能在大米里加入少量黑米或糙米、燕麦、薏米等，制成软米饭，注意一次在大米中最好只加入一样粗粮。红豆、绿豆最好一岁以后给与，绿豆是良性的，少使用。
注意事项
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不能选用陈米
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最好是净水器过滤出的水吃的健康
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