今天要介绍的是一款好吃美味，可以养身的菜式---酥肉焖芋头。
食材
1
芋头 500克
2
酥肉 200克
3
葱 20-30克
4
菜籽油 15-20毫升
5
盐 5-10克
方法/步骤
1
准备炸好的酥肉。
2
芋头削掉外皮，洗净，切成大块状。
3
葱切成葱段。
4
炒锅烧热，加入菜籽油。
5
加入少许的盐。
6
将葱段放入锅中炒香。
7
放入酥肉。
8
将酥肉爆香。
9
倒入切成块的芋头，大火翻炒。
10
加入适量的水。
11
大火焖煮。
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焖煮至芋头软烂。
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焖熟后起锅。
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好吃美味适合养身的酥肉焖芋头就做好了。
注意事项
盐先放，芋头焖出来更好吃。