闷全鸡非常好吃，鸡肉色泽红亮，鲜嫩入味，很多朋友喜欢吃，下面我们来看一下是如何做闷全鸡的。
食材
1
三黄鸡 一只
2
奥尔良料 适量
3
料酒 适量
4
生抽 一勺
5
老抽 半勺
6
姜片 适量
7
葱段 适量
方法/步骤
1
三黄鸡洗净，加一勺奥尔良料。
2
加两勺料酒。
3
加一勺生抽。
4
加半勺老抽。
5
涂抹均匀。
6
盖上保鲜膜，腌制2小时。
7
电饭锅底部加油。
8
放入姜片、葱段，加小半碗水。
9
把腌好的鸡放进去。
10
浇上剩余的料汁。
11
盖上盖，按煮饭键，焖40分钟。
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