今天一天过得可充实了,有美女点名要这个蛋糕呢,可是飞雪这水平也不怎么样,就简单一点吧,希望美女的小侄女生日快乐哦!
工具/原料
1
300克 奶油
2
45克 白糖
3
一个 6寸蛋糕坯
4
200克 草莓
5
8根 草莓手指饼干
6
少许 银珠糖
7
少许 巧克力米
8
6颗 QQ糖
9
10克 凉开水
10
少许 黑巧克力
11
10克 黄油
步骤/方法
1
莓泡在盐水中10分钟后,洗净取一半切片,动物性奶油加白糖打发好备用
2
6寸蛋糕坯分成3份,取一份放在转盘上
3
上面涂上奶油和草莓片
4
再取一份放上,涂上奶油和草莓片
5
再放上最后一片
6
将奶油涂好
7
轻轻地用抹刀将转盘上的蛋糕放在盘子上
8
用牙签勾出小猫图案
9
巧克力加少许黄油,放入裱花袋中,
10
QQ糖加少许水
11
隔水加热融化
12
放入裱花袋中的巧克力40度隔水加热至软,涂在画好的图案上
13
再将qq糖的融液涂在蝴蝶结上
14
旁边用奶油和草莓等装饰即可
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