有没有黄油不够用的时候?嘿嘿,你知道吗?淡奶油就可以做出黄油来哦!小记:买的黄油,我看了一下配料表:淡奶油嘛!就只有淡奶油!!!本来是想打发奶油用的,结果还打发上瘾了,结果,,,,,,打过了,,,,,,于是呼,就想到了我在网上看到的菜谱,就有了黄油的出世!
食材
1
黄油 100g
2
白砂糖 19g
3
手动打蛋器 1个
方法/步骤
1
准备好白砂糖和淡奶油(或黄油)。
2
100克淡奶油(有黄油更好)加19克白砂糖。开始用手动打蛋器打发,使劲儿打。
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一开始要快点打发。
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打了几秒就有文路了。
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大约打了几分钟之后就可以使裱花了。
6
再打就会油水分离,然后把水过滤出来,然后就是黄油了。
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其实家里面只要淡奶油就可以做黄油。因为外面卖的黄油也是用淡奶油做的。
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既然我们可以在家里自己做黄油,那为什么还要去买呢?
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10分钟搞定!!!
10
欣赏下成品吧。