超级好吃的一个馒头做法和配方，先烙后蒸，很香而且吃起来不会费劲，孩子们也超级喜欢
食材
1
面粉 500克
2
糖 30克
3
牛奶 170克
4
鸡蛋 2个
5
玉米油 30克
6
鲜酵母 15克
7
水 适量
8
黄油 5克
方法/步骤
1
将配方中所有的材料混合后
2
揉成光滑的面团
3
放在温暖处（25至28度环境）发酵至约2倍大
4
发酵好的面团平均分成6份，分别揉均匀后盖保鲜膜醒10分钟，取醒好的小面团再次揉几下排出气体，利用掌跟处转圈按压几下
5
将面团开口处放于手的虎口处，转圈收一下，但不要捏紧
6
放在台面整理圆一些，收口朝下，醒发20分钟
注意事项
放入蒸烤箱蒸22 分钟，出炉
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