俗话说：一日三颗枣 终身不老！那我们就制作一道红枣花馒头的点心。
食材
1
面粉 500克
2
干红枣 若干
3
水 250克
4
酵母粉 5克
方法/步骤
1
和面，将酵母粉放入清水后慢慢倒入面粉中揉面，直至把面团和成光滑的面团，盖保鲜膜，放到温暖的地方静置2个小时进行发酵，使之发至两倍以上大
2
将发酵后的面团再次揉和使气体排出，揉出光滑，分成若干份，揉圆
3
搓成长条，用筷子卡入中间，形成纹理
4
摆成弯曲状
5
用筷子夹住中间部位即可形成花型
6
将红枣埋入花型的面团中
7
将做好的枣花馒头放入蒸锅中，用大火蒸10~15分钟即可
8
好，大工告成！
注意事项
1
和面时，如果气温比较低，可以加入温水和
2
蒸馒头时，不能在中途揭开锅盖
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