盖浇饭日常生活中吃的比较多,特别是商务族或是办公室人群。对于一些时尚族不仅要吃的健康也要秀色可餐,不同颜色与造型的盖浇饭也能增加食欲,按照步骤给自己做一份海豚造型盖浇饭是一件开心的事。
食材
1
米饭 适量
2
胡罗卜 1根
3
盐 矢量
4
其他辅料 适量
方法/步骤
1
提前把胡罗卜切沫备用,也有人喜欢吃胡罗卜丁的可以直接把它切成丁状,可以自由发挥,这里以沫状为主的。
2
胡罗卜本身生的也能吃,不过建议还是提前炒熟与米饭搭配口感会更好,对于不能吃生菜类的人群一定要提前炒熟再搭配。
3
接下来把米饭与胡罗卜用三比一的比例进行搭配,这样让整体看上去是以米饭为主的盖浇饭。
4
让两者充分进行搅拌,保持两者看上去不会有太多的颜色相离就可以了。对于喜欢吃咸味的,可以在这一步添加一些盐味在里面进行均匀搅拌。
5
接下来把海豚造型拿来,拼出海豚形状。也可以手动进行搭配,注意整形的形状。
6
喜欢在海豚造型周围添加辅料的,这时可以按照喜好添加不同的菜系就可以了。这样给自己搭配一份午餐或是早晚餐都是一件非常不错的吃法。
注意事项
注意食材搭配
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