做了一道鲜香浓郁的海鲜菜肴，喜欢吃海鲜的朋友可以一起探讨一下。食材用的海虾和海螺，配料是葱姜蒜和耗油，简单有滋味。
食材
1
海螺 5个
2
海虾 4只
3
葱姜蒜 适量
4
耗油 半勺
5
盐 1匙
方法/步骤
1
海螺煮15分钟，捞出晾凉。虾煮6分钟，捞出晾凉。
2
把海螺肉拽出来，去掉内脏等杂物，切薄片备用。
3
热锅热油下葱姜蒜炝锅。
4
放适量的盐和味精。
5
放1勺耗油。
6
放入海虾和海螺肉大火爆炒。
7
放少许黑胡椒粉去腥。
8
翻炒几下即可关火出锅。
注意事项
1
海螺煮15分钟左右即可。
2
海虾记得去虾线。
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