鲜鱼肚适合全家一起吃。深海鱼类安全无污染。孕妇怀孕时可以帮助胎儿的大脑发育。母乳喂养可以提高牛奶的质量。充分的胶原蛋白能尽快修复产后肌肤。宝宝能保护视力,增强免疫力。老年人能预防骨质疏松,润滑韧带,并有抗癌作用,多吃能养胃,对胃溃疡病人有一定的帮助,养颜的好东西
食材
1
新鲜鳘鱼肚 1000克
2
青椒 2个
3
桂林辣椒酱 酌量
4
蚝油 酌量
5
花生油 酌量
6
酱油 酌量
7
姜丝 少许
8
蒜瓣 少许
9
料酒 1勺
方法/步骤
1
先将鱼肚洗净切块,用火锅烧开,水煮后加入少量生姜和花生油,将鱼肚放下,鱼肚卷起后取出,用冷水洗净
2
青椒蒜姜切块
3
用花生油炒青椒。马上开始做饭。桂林辣酱
4
花生油姜蒜丝
5
将鱼肚加入清水,翻炒1分钟,倒入料酒
6
青椒炒1分钟,加入蚝油和酱油调味
7
调香后,上菜,一盘炖鱼肚
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