糯米和花生配一起，好吃的停不下来，北方人管这种小甜点叫打糕，在街头上老是能看到有卖的，小时候就爱吃的小甜点，最近心头痒痒的超想吃，就想到配上花生馅一定超好吃，做法超简单。
食材
1
糯米 600克
2
黄豆粉 100克
3
花生 100克
4
白糖 140克
5
黄油 40克
6
红糖 50克
7
水 100克
8
盐 3克
方法/步骤
1
将糯米1斤蒸锅中蒸40分钟，加入100g白糖，然后用电动打蛋器打绵糯
2
生的黄豆粉小火炒变色
3
准备馅料，把花生100g炒熟用搅拌机打碎
4
然后黄油40g和白糖40g隔水融化，倒入花生碎中，搅拌均匀。
5
糯米面两面沾上黄豆粉，切成长条，再切小块，用手揉成球，黄豆粉中滚一下。
6
用擀面杖擀成小饼，包上馅料。浇上红糖，开吃啦。
注意事项
1、用电动打蛋机打的更快，几分钟就可以完成。也可以用擀面杖碾碎。打得时间越长，糯米越黏，没有颗粒感。 2、馅料可以换成你喜欢的各种料。
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