待到粘稠状就关火，不然容易糊。
食材
1
柠檬 两个
2
白糖 三大勺
3
蜂蜜 适量
4
水 适量
步骤/方法
1
柠檬洗净，皮肉分离，肉切丁，皮切丝。肉用碗装好放入白糖，腌制三十分钟。丝放在盘中备用
2
在锅中倒入适量水，烧开，把柠檬皮丝放入锅中三分钟捞起，此步骤重复两遍即可。然后再把柠檬皮丝用冷水洗三遍。
3
将柠檬皮丝捞起，备用。把锅洗净，擦干。开火，把腌制的柠檬肉丁以及腌制出的糖水倒入锅中，在把柠檬丝倒入锅中，开中火烧开后，改小火，十五分钟后大火翻炒成粘稠状即可。
4
装入瓶中，待温凉后加入蜂蜜混合即可。
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