尽管失眠是一种没有脑器质性损害的功能性疾病，但是注意补充大脑所必需的营养物质，还是非常必要和有益的。因为代谢的一些必需营养物质的缺乏，不仅对疾病的康复不利，且会加重其本身存在的失眠的症状。 从目前已知的情况来看，脑需要的营养物质，除了脂类、蛋白质、糖类、氧气和水分以外，其他如维生素、钙、磷、钾、镁以及微量元素等也是不可缺少的。因此．失眠患者在饮食疗法方面应特别注意食用下列对脑有营养价值的食物。
方法/步骤
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（1）富含脂类的食物：如肝、鱼类、蛋黄、黄油、大豆、玉米、羊脑、猪脑、芝麻油、花生及核桃等一脂类是构成脑组织的重要物质，在脑组织中的含量比身体其他器官中都丰富，其中磷脂酰胆碱含量最多一服用大量磷脂酰胆碱，可使脑细胞膜变柔软，因而有利于细胞之间的联系，可增强记忆力，改善脑功能，对失眠有较好的疗效。
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（2）富含蛋白质的食物：如瘦猪肉、羊肉、牛肉、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋及豆制品等。脑细胞35％由蛋白质构成，就脑功能来说，蛋白质是大脑神经细胞兴奋和抑制过程的基础，人的感觉、记忆、语言、运动等无不和脑神经细胞的兴奋和抑制有关。
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（3）富含糖的食物：如白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果等。糖类在体内分解为葡萄糖．才能通过血脑屏障，被脑细胞所利用，是脑细胞唯一的能量来源。
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(4)富含维生素B族、维生素PP(烟酸等)和维生素E的食物：如酵母、肝、豆类、花生、小麦、胚芽、糙米、燕麦、玉米、小米、甘薯、棉籽油、卷心菜及海藻等 因维生素B族和维生素PP是神经系统新陈代谢的一种辅酶，具有催化作用，可加强脑细胞的功能．促进糖和蛋白质的代谢过程，因而促进了脑细胞的兴奋和抑制 维生素E是一种强力的防氧化剂，它能保护构成脑细胞的重要成分——磷脂酰胆碱，不受氧化失效。但应注意的是，维生素E不能和含铁质的食物如芹菜、紫菜、菠菜、肝及贝类等同食，否则会失效。
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(5)富含维生素C的食物：一般水果及蔬菜中均含有丰富的维生素C。有人说，维生素C是大脑的润滑油，因为它是脑进行新陈代谢的必需物质。
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(6)富含微量元素的食物：如动物肝、肾脏与牡蛎、粗粮、豆制品、鱼肉、菠菜、大白菜。
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