洋葱牛肉饭做法分享。
食材
1
牛上脑片 120克
2
白米饭 1碗
3
泡菜 少许
4
洋葱 半个
5
水 200毫升
6
酱油 3汤匙
7
白糖 1汤匙半
8
盐 少许
9
香油 少许
10
鸡精 少许
方法/步骤
1
首先准备好上述所需材料。然后将牛上脑片冲去血水，洋葱切成粗丝状。备用。
2
将3汤匙酱油、1汤匙半白糖、少许盐、少许香油、少许鸡精这些调味料混合，放入锅里烧热直到沸腾。
3
将牛肉放到煮汁里，变色后，放洋葱至洋葱熟，关火。把牛肉，洋葱，和煮汁铺到白米饭上，点一点点香油，放上泡菜就可以食用了。
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