熬糖，裹糖，吃，冰糖葫芦大概是山楂制品里最省时省事儿省心的活儿
食材
1
山楂果 12g
2
冰糖 150g
3
水 150g
方法/步骤
1
山楂洗净去果把
2
用竹签串成两个一串。
3
冰糖与水倒入锅中
4
置火上，中小火加热，
5
糖全部融化，泛起大泡
6
糖浆形成密集小泡，并泛黄，熄火，
7
将山楂串放入糖浆中均匀地裹一层糖浆。
8
置硅胶垫上晾凉。
注意事项
1
没有硅胶垫可以在瓷盘上抹油，以免糖液粘连。
2
熬糖浆全过程切勿搅拌，以免翻砂，而无法使用。
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