香炒虾是一道很美味的菜，味道鲜香，下面小编来介绍这道菜的做法
食材
1
虾 200g个
2
大蒜 适量
3
姜 适量
4
黄酒 适量
5
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
将虾洗干净，沥水，大蒜，姜洗净切末
2
锅烧热，加入适量菜籽油
3
油热后将虾倒入锅中翻炒
4
将辣椒粉倒入锅中炒出香味
5
姜末放入锅中翻炒几下
6
倒入蒜末继续翻炒
7
将黄酒倒入锅中大火翻炒
8
出锅装盘
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