小葱是中式菜中常见提香食材,可以抗菌、抗病毒,健脾开胃,增进食欲;炒菜时有事没事撒一把,总能令菜的味道更鲜香,小葱的稳固地位无可替代;凉拌小葱让小葱做了回主角,把蒜,醋等的材料,淋在小葱上,香辣可口,很简单的一个开胃小菜
食材
1
小葱 200g
2
蒜 5g
3
朝天椒 5g
4
醋 1勺
5
糖 1小勺
6
点展露 1勺
7
麻油 1勺
方法/步骤
1
准备各种材料,蒜和朝天椒切碎;
2
在剁碎的蒜头内加入点蘸露;
4
酱料混合好待用;
5
小葱切小段;
6
排放好在碟子上;
7
把酱料淋在小葱上面;
8
食用时拌均匀即可!
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