鱼腥草有消炎利尿的功效,且有一定的防辐射功效。将鱼腥草晒干制茶饮也是一种不错的选择。下面来介绍家乡传统的鱼腥草制作茶饮的方法。
方法/步骤
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首先是采摘新鲜的鱼腥草,将鱼腥草洗净。然后将根须去掉,然后放置在太阳下晒干。
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鱼腥草充分晒干之后颜色变成褐色,外观如图所示。
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为了方便做茶饮,通常晒鱼腥草前,将适当量的鱼腥草分开,然后用一根茎将其系住。这样晒干之后就是这样一小把一小把的。
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这样每次只需要将这样一小把置入茶杯中。
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将开水加入茶杯,然后沸水将鱼腥草浸没之后,等几分钟即可饮用。
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鱼腥草本身的味道不是非常好,通常会加入一勺红糖调味,这样口感就好多了。适当换个口味的茶饮感觉也挺不错的。
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