牛肉火锅怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
牛肉 800g
2
火锅底料 50g
3
油 20g
4
盐 10g
5
香菜 30g
6
鸡精 10g
7
葱花 20g
8
辣椒 20g
9
淀粉 50g
10
姜丝 20g
方法/步骤
1
准备配料：牛肉切片，放入淀粉搅拌均匀，香菜切段。
2
入锅炒制：锅中放油，放入葱花、姜丝、辣椒爆香。
3
放入火锅底料炒香，加水烧开后放入牛肉，加盐、鸡精、煮熟牛肉后撒香菜即可。
4
总结如下。