自家老公很喜欢吃,以前都是去店里买,那天有空自己做了来,没想到味道一点都不亚于店里卖的。
食材
1
南瓜 200g
2
面粉 300g
3
白沙糖 25g
4
芝麻 20g
方法/步骤
1
南瓜洗净去皮切块
2
上锅蒸至熟透,取出放置常温
3
将放凉的南瓜捣碎成糊状,添加过筛(也可不过筛)后的面粉
4
将原材料搅拌均匀
5
接着就可以揉成自己喜欢的形状,撒上芝麻,油锅涂抹一层油煎炸(喜欢油炸的也可以多放油来炸着吃,彩霞姐姐不喜欢太油腻所以一般都是煎的。
6
煎炸至两面焦黄就可以出锅啦,香喷喷的,老公一次性能吃七八个呢。
注意事项
1
蒸好的南瓜不要搁置的太凉了
2
面粉不能放的太多,否则口感很不好
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