今天把南瓜做成了南瓜饼分给好朋友吃
食材
南瓜 适量 细砂糖(可不放） 适量 糯米粉 500克 红豆沙 400克 适量
方法/步骤
1
把南瓜去皮后切小块放蒸锅上蒸熟，蒸熟的南瓜用小铲子压成泥放凉后分批放入糯米粉中揉成光滑的面团。
2
面团醒10分钟后做成小剂子像包汤圆一样把红豆沙包进去后轻轻压扁
3
锅里倒油（油要多点）等油温上到4层热的时候调小火把南瓜饼放进去煎，煎到两面金黄，煎到南瓜饼微微浮起南瓜饼就好了
4
出锅的南瓜饼金灿灿的很诱人
5
非常好吃
6
成品图
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