清理鱿鱼要把鱿鱼的内脏拔出来扔掉，然后拔掉表面的皮，接着把内脏清洗干净，然后再把鱿鱼眼睛处理掉，撕掉触角表面的皮，最后洗干净就可以了。
食材
鱿鱼 500克
方法/步骤
1
撕掉鱿鱼表皮清理鱿鱼的时候需要先把内脏用力拔出来，接着再把鱿鱼表面的皮全部撕下来扔掉。
2
清除残余内脏然后再用刀从鱿鱼的中间部位切开，继续清除体内残余的一些内脏，然后清洗干净。
3
撕掉鱿鱼触角表皮接着把鱿鱼的眼睛扔掉然后清洗内脏，再把触角上的皮给撕下来，最后彻底清洗干净即可。
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