多语言展示
当前在线:1905今日阅读:168今日分享:49

夏季凉菜 老醋花生

味道爽口,简单易学
食材
1

油炸花生米 约300G

2

洋葱 半个

3

青椒 一个

4

蚝油 少许

5

糖 少许

6

老陈醋 少许

方法/步骤
1

洋葱,青椒切块,大小和花生米差不多,和花生米发在容器里备用

2

放一大汤匙糖(糖要多点)如下:

3

放两汤匙蚝油,基本和糖比例一样:

4

老陈醋的比例也差不多,也是两汤匙(三种配料的比例基本保持1:1:1)

5

拌匀即可

注意事项
1

有的同学不用蚝油,拌出来的就跟醋泣的一样,不好吃~!增加耗油就增加了粘稠度,花生能保持脆爽

2

不用加盐,因为蚝油,老陈醋本身就是带咸味~!

推荐信息